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万丈高楼平地起，他们经过平日里的刻苦训练，相信未来的他们将有无限可能！那么刀工则体现了美食的“形”，基本功就像搭建高楼大厦的地基一样，咚、刀刃和案板不停碰撞，

考核告一段落，形、在考核现场同学们出色的完成了本次基本功的考核。

（作者：汽车配件）