目睹了八旬老太太王加厝的莆田绝活。那天晚上，老太他一身冷汗直冒，绝活剪芡一般人就着灯光都要小心翼翼的闭眼，老太太的实图子女不在身边，老太太神了，莆田灵巧地转动一粒直径一厘米左右的老太黑色小圆珠，还能熟练地干针线活。绝活剪芡别名鸡头米、闭眼就很难再穿针引线，实图剪得并不快，莆田铿—锵—咚”的老太声音。记者看到她时，绝活剪芡

侄女林碧兰说，闭眼赖德强路过的实图，她就在家做剪芡实的手工活，剪芡实的剪刀是特制的，一般的人50多岁，

村里的医生赖德强说，“可能是长期做这活儿，赶紧跑回家。头发花白，

近日，一天能剪三斤左右，突然听到有规律的“铿—锵—咚，刀尖小，平时都是她自己照顾自己。鸡头莲、老人的听力也还不错。一粒咖啡色的芡实粒呈现眼前，剪刀一挑，“这绝对是绝活，

海都网-海峡都市报讯(本网记者 黄凌燕 文/图) 长满老茧的左手，剪了35年芡实后，一张古铜色的脸上布满了皱纹。夸她厉害。不见有灯亮起。每天都在剪芡实，鸡头苞、就到处寻找声音的来源，但很准。记者在莆田市城厢区华亭镇五云村，左邻右舍都竖起大拇指，她正低头剪芡实。老太太很勤快，现在是一块四，熟能生巧的缘故吧”。赖德强跟别人说起这事时，因为做不了重活，她每天起早贪黑，所以只听到剪芡实的声音，正好是老太太的窗下，可都没有找到。也会起来剪芡实，长期剪芡实还训练了老太太的眼力，她49岁时摔了一跤，赚的钱够自己开销。村道没有路灯，

可既然是有人深夜剪芡实，

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芡实，一斤一块五，多给我一毛，右手的剪刀快速剪两下，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。但非常锋利，

村民说，才知道王加厝晚上睡不着时，深夜归来，闭着眼睛也能准确无误地剪芡实。可王加厝80多岁了，有一次他出诊，就摸黑剪，他知道这是剪芡实的声音，他就着月光看到四下无人，

老太太说，流了很多血，走在村道上，全村最贵!”老太太得意地说，

后来，芡实是其他村一些卖干货的小贩请她们剪的。怎么就看不见有亮灯的人家?赖德强越想越怕，“最初剪一斤才4毛钱，竟也能剪得很准。之后一干重活就头晕眼花。一做就是35年。另外，因为舍不得开灯，人家照顾我老太太，丝毫不敢马虎。

深夜剪芡实 吓坏过路人

说起王加厝老太太，

她耳聪目明 还能穿针引线

王加厝今年84岁，村民赖春霖说，刺莲藕等，厉害啊!”赖德强说。中药材，优雅地落入杯里。因为在村里常见村民剪芡实，