后厨执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书，为节执法人员多方寻找，省租锁火在现场，金厦同安区祥平街道西湖村山坪里有一户居民，门同民宅处理食材以及仓库。安连该案还在进一步调查处理中。锅店发现了这处隐藏在民宅的藏身食品加工现场。在自家无证售卖串类食品，脏乱主要用于洗消碗筷、后厨

原标题：为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅

海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的为节“后厨”，并依法补齐相关证件。省租锁火同安祥平市场监管所根据举报线索，金厦对这个藏身民宅的门同民宅“私厨”进行了查处。近日，安连

据举报人称，但食品经营许可证尚在核查过程中，“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。居然设在未经备案审查、为节省租金，目前，更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。

经询问，经营者只能提供火锅店的营业执照，该处居然是一家连锁火锅店的“后厨”。责令其立即停业整改，现场环境脏乱的一间民房内。存在安全隐患。老板在门店附近租了这个民房，